cinnamon raisin+

じっくりゆっくり・・自家製酵母でパンを焼いています

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shinoです。

12月になり、酵母の活動もゆっくりになってきました。今日の酵母ちゃんは野菜室で休憩中です。
写真は昨日焼いたメロンパンです。私自身バターとお砂糖、卵たっぷりのパンがニガテです。(たまに食べると美味しいのですが)
子供にも安心して食べらせれる体に優しいメロンパンが作りたくって何度も試作しました。

卵とバターと白いお砂糖などは使用せずオーガニックのパーム油、洗双糖、無農薬のバニラビーンズ、オーガニックココナッツなどを使ったやさしい味です。

乳製品は使用していませんのでアレルギーのお子さんもいただくことが出来ます。メロンパン
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  1. 2010/12/08(水) 10:59:51|
  2. パン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<ritsuです。 | ホーム | はじめまして。>>

コメント

こんばんは、函パパです。以前メロンパンをいただきましたが、なかなかインパクトがありました。おいしかったです。。。頑張ってください応援します。
  1. URL |
  2. 2010/12/08(水) 21:19:56 |
  3. 函パパ #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> こんばんは、函パパです。以前メロンパンをいただきましたが、なかなかインパクトがありました。おいしかったです。。。頑張ってください応援します。

shinoです。コメントありがとうございます!メロンパン ありがとうございます。嬉しいです。自分らしいパンを沢山作れるようになるように頑張ります。いつかお会いできる日を楽しみにしています。
  1. URL |
  2. 2010/12/09(木) 11:21:45 |
  3. cinnraisin #-
  4. [ 編集 ]

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Author:cinnraisin
自家製酵母パン
 cinnamon raisin+

函館市青柳町38-1
cinnamon raisin+はオーガニックレーズンからゆっくり酵母をおこし、できるだけ身体に優しい材料でパンを作っています。


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メールアドレス cinnraisin@yahoo.co.jp
tel  090-1382-5276
   
FB https://www.facebook.com/pages/Cinnamon-raisin/1411490742476556?ref=aym


open 金曜・第2土曜日(第2土曜日の時は金曜日は休みになります。毎月営業日が異なることがあるためblogにてご確認ください。

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