cinnamon raisin+

じっくりゆっくり・・自家製酵母でパンを焼いています

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

8月29日(土曜日)のメニュー

本日は久しぶりの営業日となりました。わざわざパンを買いに来てくださったお客様どうもありがとうございました!
思いのほか気温もあがり暑い日となりましたね。

店頭にも夏らしいパンが並びました!夏野菜のフォカッチャ(バジルペーストにズッキーニ・ミニトマトをのせて焼き上げました)・セミドライトマトとチーズのパン(フランスパン生地)。次週も野菜があれば当日何か並ぶかもしれません。

そして今後の営業についてです。9月・10月の第2土曜日ですが都合により営業できなくなりそうです。9月は3週目19日になりそうです。10月はまだ未定です。いつも申しわけありませんがよろしくお願いいたします。

では土曜日のメニューです。(2週おきのメニューでしたが材料の都合で1週おきにしてしまいました。来月から2週おきにします。)


やわらかめのパン

食パン プレーン 460円(1山 230円)
強力粉 水 酵母 なたね油 てんさい糖 塩で作る山型のパンです。


ミニ豆乳食パン クランベリーレーズン 260円
有機豆乳入りでしっとりふんわりしています。有機クランベリーと有機レーズンを混ぜ込みました。
そのままスライスしていただくと食べやすく、トーストをするとよりもっちりかりっと味わいがあります。
2日目以降はトーストするか蒸していただくとよりおいしくいただけます。


バニラメロンパン 160円 
ココナッツとバニラビーンズの風味のバランスが絶妙のメロンパン。乳製品を使っていないのでアレルギーの方も召し上がれます。クッキー部分が取れやすいのでそのままかぶりついてください!
 

塩バターパン 160円
強力粉 水 酵母 バター 塩で作った塩味のパンです。

イングリッシュマフィン 甘夏チーズ 230円
なたね油入りのシンプルなマフィン生地に自家製甘夏ジャムと北海道クリームチーズを包み焼き上げました。


シナモンロール 170円※少し小さくなり値段が変更になりました。
豆乳入り生地に有機シナモンとてんさい糖・有機ピーカンナッツを巻き込み焼き上げました。

豆乳丸パン 2個入り 160円
豆乳入り生地のほんのり甘い丸いパンです。お子様も食べやすいパンです。

かためのパン

カンパーニュ ライ麦(予約のみ)  480円 ハーフ240円1/4 120円   
小麦粉 全粒粉  水 塩 酵母のみで作るシンプルなパンです。
ライ麦10パーセント全粒紛20パーセントです。
スライスしてスープのおともに・・ひじき煮やきんぴらなど和のおかずとともに・・

ブール(予約のみ) 480円 ハーフ240円
小麦粉 水 塩 酵母のみで作るシンプルなパンです。

いちじくとアーモンドチョコ 230円
カンパニュー生地に有機いちじくとローストした有機アーモンドとオーガニックチョコを混ぜ焼き上げました。


ベーグル  夏野菜カレー 230円
とりひき肉と夏野菜で作ったスパイシーなキーマカレーを巻き込みました。

ベーグル  カレンズとくるみ 230円 
ベーグル生地に有機カレンズとローストした有機くるみを巻き込みました。

クロワッサン 160円  
よつ葉の発酵バターを使用していて、カリッモチッの歯ごたえです。時間が経ったら必ずトースターで焼いてからクロワッサンをお召し上がりください。

その他惣菜系のパンや季節もののパンを日によって予定しております!

以上です。パンの数に限りがあります。ご予約はメール・電話にてできれば2日前までお願いいたします。
(前日ですと仕込みをはじめているのでご用意できない場合がございます)ご予約の際はお名前 連絡先  遅くなる場合は時間をお知らせください。
オープンは11時30分です。よろしくお願いいたします!
スポンサーサイト
  1. 2015/08/21(金) 19:20:44|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<土曜日もよろしくお願いいたします! | ホーム | 8月22日(金曜日)のメニュー。>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://cinnraisin.blog102.fc2.com/tb.php/375-a87653ea
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

cinnraisin

Author:cinnraisin
自家製酵母パン
 cinnamon raisin+

函館市青柳町38-1
cinnamon raisin+はオーガニックレーズンからゆっくり酵母をおこし、できるだけ身体に優しい材料でパンを作っています。


地図


メールアドレス cinnraisin@yahoo.co.jp
tel  090-1382-5276
   
FB https://www.facebook.com/pages/Cinnamon-raisin/1411490742476556?ref=aym


open 金曜・第2土曜日(第2土曜日の時は金曜日は休みになります。毎月営業日が異なることがあるためblogにてご確認ください。

close 不定休 

 11時30分~18時ころ(売り切れまで)
※ご予約のみ18時以降の受け取りは相談に乗ります。

P3台有 

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

パン (29)
お店 (6)
未分類 (332)
雑貨 (2)

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。