cinnamon raisin+

じっくりゆっくり・・自家製酵母でパンを焼いています

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

メニューです。

先週もありがとうございました!お天気も良くポカポカ久しぶりに良いお天気に恵まれた営業日になりよかったです。
メニューのUPが遅くなり申し訳ありません。
残り2回の今月のメニューです。栗の渋皮煮も今日中にできそうです。昨日今日と作業が続き、あまりの手間にめげそうになるけど出来たときの喜びが大きいのでがんばっちゃいます。


では今週10月23日(金曜日)と30日(金曜日)のメニューです。

やわらかめのパン

食パン プレーン 460円(1山 230円)
強力粉 水 酵母 なたね油 てんさい糖 塩で作る山型のパンです。


ミニ豆乳食パン wレーズン / 無農薬かぼちゃ 各種260円

○有機豆乳入りでしっとりふんわりしています。有機マスカットレーズンと有機トンプソンレーズンを混ぜ込みました。

○豆乳入り生地に蒸した無農薬かぼちゃを混ぜました。

そのままスライスしていただくと食べやすく、トーストをするとよりもっちりかりっと味わいがあります。
2日目以降はトーストするか蒸していただくとよりおいしくいただけます。


バニラメロンパン 160円 
ココナッツとバニラビーンズの風味のバランスが絶妙のメロンパン。乳製品を使っていないのでアレルギーの方も召し上がれます。クッキー部分が取れやすいのでそのままかぶりついてください!
 

塩バターパン 160円
強力粉 水 酵母 バター 塩で作った塩味のパンです。

イングリッシュマフィンプレーン(予約のみ) 160円

イングリッシュマフィン 甘夏チーズ/パインチーズ 230円

○なたね油入りのシンプルなマフィン生地に自家製甘夏ジャムと北海道クリームチーズを包み焼き上げました。

○マフィン生地に沖縄のパインジャムとクリームチーズを包みました。


豆乳丸パン 2個入り 160円
豆乳入り生地のほんのり甘い丸いパンです。お子様も食べやすいパンです。

豆乳クリームパン 180円
豆乳入り生地に有機豆乳・有機バニラビーンズ・てんさい糖などで作った豆乳クリームを包みました。

ベジカレーパン 180円
豆乳入り生地にひよこ豆と野菜のカレーを包みました。
かためのパン

カンパーニュ ライ麦(予約のみ)  480円 ハーフ240円1/4 120円  
小麦粉 全粒粉  水 塩 酵母のみで作るシンプルなパンです。
ライ麦10パーセント全粒紛20パーセントです。
スライスしてスープのおともに・・ひじき煮やきんぴらなど和のおかずとともに・・

ブール(予約のみ) 480円 ハーフ240円
小麦粉 水 塩 酵母のみで作るシンプルなパンです。

いちじく甘夏アーモンド 230円
カンパニュー生地に有機いちじくと自家製甘夏ピール・ローストした有機アーモンドを混ぜ焼き上げました。


ベーグル  モカマロン 230円
有機コーヒー入りベーグル生地に自家製栗の渋皮煮を巻き込みました。


クロワッサン 160円  
よつ葉の発酵バターを使用していて、カリッモチッの歯ごたえです。時間が経ったら必ずトースターで焼いてからクロワッサンをお召し上がりください。

その他惣菜系のパンや季節もののパンを日によって予定しております!

以上です。パンの数に限りがあります。ご予約はメール・電話にてできれば2日前までお願いいたします。
(前日ですと仕込みをはじめているのでご用意できない場合がございます)ご予約の際はお名前 連絡先  遅くなる場合は時間をお知らせください。
オープンは11時30分です。よろしくお願いいたします!

季節のパンも当日店頭に並ぶこともあります。当日お楽しみください。
スポンサーサイト
  1. 2015/10/17(土) 13:48:13|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<メニュー追加しました! | ホーム | メニューです。>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://cinnraisin.blog102.fc2.com/tb.php/383-f814481b
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

cinnraisin

Author:cinnraisin
自家製酵母パン
 cinnamon raisin+

函館市青柳町38-1
cinnamon raisin+はオーガニックレーズンからゆっくり酵母をおこし、できるだけ身体に優しい材料でパンを作っています。


地図


メールアドレス cinnraisin@yahoo.co.jp
tel  090-1382-5276
   
FB https://www.facebook.com/pages/Cinnamon-raisin/1411490742476556?ref=aym


open 金曜・第2土曜日(第2土曜日の時は金曜日は休みになります。毎月営業日が異なることがあるためblogにてご確認ください。

close 不定休 

 11時30分~18時ころ(売り切れまで)
※ご予約のみ18時以降の受け取りは相談に乗ります。

P3台有 

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

パン (29)
お店 (6)
未分類 (332)
雑貨 (2)

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。