cinnamon raisin+

じっくりゆっくり・・自家製酵母でパンを焼いています

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4月12日(火曜日)のメニュー

パン

食パン 1斤 460円(1山230円)
食パン 白ゴマ 1斤500円(1山250円) 道産小麦キタノカオリ使用
ミニ食パン ライ麦フルーツ 450円(1山150円) 
丸パン 2個入り・3個入り 120円・180円
丸パン ベリーホワイトチョコ 150円
丸パン マンゴーホワイトチョコ 150円 
バニラメロンパン(乳製品不使用) 150円
よもぎあんパン 170円
クロワッサン 150円
イングリッシュマフィン 全粒紛 170円


焼き菓子

オートミールクッキー(黒糖くるみ・レーズン) 2枚100円

yayoiさん

スコーン  全粒粉と抹茶チョコのミックス 5個入り  200円

  
材料は・・・

粉・・国産強力粉・国産地粉・アメリカ産オーガニック全粒紛・アメリカ産オーガニックライ麦
砂糖・・てんさい糖・洗双糖・オーガニックメープルシロップ 
油・・オーサワの菜種油、有機パーム油
塩・・ゲランドの塩 
ドライフルーツ、ナッツ・・すべてオーガニックのもの 
その他・・オーガニックココア、無農薬小豆、田辺農園のバナナか有機バナナ、無農薬バニラビーンズ、オーガニックアーモンドプードル(アーモンドをひいたものを使用)、有機豆乳、クリームチーズは現在添加物の少ないフィラデルフィアのものを使用しております。

他には麻バックせのんさんの作品、雑貨山田雅子さんの陶器も販売しております。

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  1. 2011/04/11(月) 11:33:14|
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Author:cinnraisin
自家製酵母パン
 cinnamon raisin+

函館市青柳町38-1
cinnamon raisin+はオーガニックレーズンからゆっくり酵母をおこし、できるだけ身体に優しい材料でパンを作っています。


地図


メールアドレス cinnraisin@yahoo.co.jp
tel  090-1382-5276
   
FB https://www.facebook.com/pages/Cinnamon-raisin/1411490742476556?ref=aym


open 金曜・第2土曜日(第2土曜日の時は金曜日は休みになります。毎月営業日が異なることがあるためblogにてご確認ください。

close 不定休 

 11時30分~18時ころ(売り切れまで)
※ご予約のみ18時以降の受け取りは相談に乗ります。

P3台有 

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