cinnamon raisin+

じっくりゆっくり・・自家製酵母でパンを焼いています

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11月22日~24日のメニューとお知らせ

先週木曜日は焼ける数が少なくて、早々にパンがなくなり、わざわざお越しいただいたお客様には大変申し訳なく思っています。
冬は発酵もゆっくりなことや体力的なこと、冬道のことなどを考えまして、12月からしばらくの間、週2回(火曜・水曜)の営業にさせていただきたくお願い申し上げます。
また月1回のcocoloさんでの販売も同時に12月から冬期間お休みさせていただきます。
わがままな営業で本当にすみません。なるべく長く心をこめてパンを焼き続けていきたいという気持ちからの選択でした。ご理解いただけたらと願います。

そして、今週水曜日の勤労感謝の日は休まず営業いたします。木曜日はcocoloさんでの販売日です。


11月22日(火) 
パン


《乳製品不使用》

食パン プレーン 460円(1山230円)
ミニ食パン 全粒粉Wレーズン豆乳 250円
豆乳ちぎりパン 紅茶レーズン 180円 
豆乳パン 穀物コーヒー 2個入り 160円
イングリッシュマフィン プレーン 150円
ベーグル ココアチョコナッツ 220円



酵母の焼菓子
マフィン バナナココナッツ 150円


《乳製品使用》

クロワッサン 150円
イングリッシュマフィン ブルーベリーチーズ 220円



11月23日(水) 

パン


《乳製品不使用》

食パン プレーン 460円(1山230円)
食パン ココアバナナ 560円(1山280円)
ミニ食パン いちじく胡桃豆乳 250円
豆乳ちぎりパン 黒糖レーズン 180円
豆乳パン 2個入り 150円
ベーグル 黒ゴマあんこクルミ 220円 


酵母の焼菓子
スコーン かぼちゃ胡桃 2個入り 150円

《乳製品使用》

イングリッシュマフィン 豆乳りんごチーズ 220円
クロワッサン 150円
アーモンドロール 120円
ミニピザ 250円

11月24日(木) COCOLOさんのパンの日です!

パン


《乳製品不使用》

食パン プレーン 460円(1山230円)
食パン 有機くるみ 560円(1山280円)
ミニ食パン 胡桃レーズン豆乳 250円
豆乳ちぎりパン 抹茶チョコ 180円
豆乳パン 黒糖 2個入り 160円
ベーグル クランベリーナッツ 200円

酵母の焼菓子
豆乳ワッフル プレーン 100円 
       チョコチップ 120円 

《乳製品使用》

イングリッシュマフィン チェリーチーズ 220円
クロワッサン 150円




当日になってメニュー以外のパンもある場合があります。

ご予約・お取置き承ります。
前日のパンは割引してお売りしています。
平日の営業時間外の予約のパンの受け渡し・平日の市内配達(1000円以上)は相談に応じます。





  
材料は・・・

粉・・国産強力粉・国産地粉・アメリカ産オーガニック全粒紛・アメリカ産オーガニックライ麦
砂糖・・てんさい糖・洗双糖・オーガニックメープルシロップ 
油・・オーサワの菜種油、有機パーム油
塩・・ゲランドの塩 
ドライフルーツ、ナッツ・・すべてオーガニックのもの 
その他・・オーガニックココア、無農薬小豆、田辺農園のバナナや有機バナナ、無農薬バニラビーンズ、オーガニックアーモンドプードル(アーモンドをひいたものを使用)、有機豆乳、クリームチーズは北海道クリームチーズリュクスを使用しております。

他には麻バックせのんさんの作品、雑貨山田雅子さんの陶器も販売しております。

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  1. 2011/11/17(木) 21:45:51|
  2. パン
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Author:cinnraisin
自家製酵母パン
 cinnamon raisin+

函館市青柳町38-1
cinnamon raisin+はオーガニックレーズンからゆっくり酵母をおこし、できるだけ身体に優しい材料でパンを作っています。


地図


メールアドレス cinnraisin@yahoo.co.jp
tel  090-1382-5276
   
FB https://www.facebook.com/pages/Cinnamon-raisin/1411490742476556?ref=aym


open 金曜・第2土曜日(第2土曜日の時は金曜日は休みになります。毎月営業日が異なることがあるためblogにてご確認ください。

close 不定休 

 11時30分~18時ころ(売り切れまで)
※ご予約のみ18時以降の受け取りは相談に乗ります。

P3台有 

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